les gaufres belges

peuvent se conserver plusieurs jours  dans une boîte en fer ou en plastique  type:"tupper"

pour une vingtaine de gaufres

500g de farine
375g de sucre
275 g de beurre
6 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel

dans un récipient mettre: la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel , mélangez


ajoutez les oeufs ,mélangez


puis le beurre fondu, mélangez

vous laissez un peu reposer la pâte (1 h)