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lundi 8 août 2011

assiete gourmande suite

MOELLEUX  AU CHOCOLAT  (pour 5 minis moelleux )


2 oeufs
50 g de
sucre poudre
30 g de farine
100g de beurre
100g  de chocolat noir

-préchauffer le four à200°
-ajoutez la farine mélangez
-dans un saladier mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse
-faire fondre le chocolat avec le beurre, dans une casserole au bain marie
-hors du feu versez le contenu du saladier  dans la casserole
-répartissez la pâte dans des petits moules à muffin  en silicone
-mettez au four 10 à 12 '
-démoulez à la sortie du four (l'intérieur doit être un peu liquide!)

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