clafoutis aux myrtilles

• 450 g de myrtilles (congelées)
• 4 oeufs
• 100g de sucre
• 100g de farine
• 25cl de lait
• sucre glace

1. mélanger le sucre et les oeufs
2. ajouter la farine
3. ajouter le lait
4. ajouter le beurre fondu

1. préchauffer le four à 180°

1. beurrer une tourtière( diam.24 cm)
2. étaler les myrtilles
3. verser délicatement la préparation
4. enfourner pour 40 minutes ,vérifier la cuisson
5. saupoudrer de sucre glace après refroidissement