pour 4 personnes
400 g de riz cuit froid
200 g de tomates cerises
1 poivron rouge
1 oignon frais
1 boîte de 200 g de thon au naturel
huile d'olive vinaigre sel poivre
laver les tomates les couper en quartiers (ou pas !)
émincer l'oignon ,
couper le poivron en petits dés
égoutter le thon,l'émietter
préparer la vinaigrette (huile vinaigre sel poivre )
mélanger riz,thon,poivron oignon vinaigrette
mettre au frigo
avant de servir parsemer de basilic haché grossièrement
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