toujours dans la couture en ce moment !
lundi 9 mars 2015
mercredi 25 février 2015
2 jeunes artistes !!!
j'ai reçu aujourd'hui une commande passée sur little market : un porte bijoux et une carte , produits raffinés et originaux ,artistes à encourager ....
nico and po je vous invite à visiter leur site
nico and po je vous invite à visiter leur site
dimanche 22 février 2015
Poêlée de courges et de pommes de terre
pour 4 personnes
1 une demi courges
5 pommes de terre
2 oignons
250 g de lardons
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de curry
1/2 cuillère à café de coriandre
sel
piment d'Espelette
Pelez la courge et les pommes de terre, coupez les en cubes
Pelez les oignons et coupez les finement
Faîtes revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les épices ,le sel et le piment
Ajoutez les légumes et 1/2 verre d'eau
Laisser mijoter à couvert pendant au moins 30 minutes
Faîtes revenir les lardons à part avant de les incorporer aux légumes
Ajoutez la crème fraîche
1 une demi courges
5 pommes de terre
2 oignons
250 g de lardons
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de curry
1/2 cuillère à café de coriandre
sel
piment d'Espelette
Pelez la courge et les pommes de terre, coupez les en cubes
Pelez les oignons et coupez les finement
Faîtes revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les épices ,le sel et le piment
Ajoutez les légumes et 1/2 verre d'eau
Laisser mijoter à couvert pendant au moins 30 minutes
Faîtes revenir les lardons à part avant de les incorporer aux légumes
Ajoutez la crème fraîche
recharger le tel en toute sécurité
attention danger ! le téléphone va valser à la prochaine ouverture de la porte ....
maintenant il ne craint plus rien !
dimanche 25 janvier 2015
lundi 5 janvier 2015
Sauté de riz
préparation rapide peu de cuisson ,tout simple, mais qui a été apprécié !
pour 4 personnes
pour 4 personnes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées
- 200g de riz long grain blanc précuit et refroidi
- 1/4 de poivron rouge épépiné coupé en dés(j'ai mis du poivron vert ,mais je l'ai pelé)
- 1/4 de poivron jaune épépiné coupé en dés (-------------------------------------------)
- 50 g de champignons de Paris (en boîte)
- 50g de tranches épaisses de bacon en morceaux
- 50 g de petits pois surgelés décongelés (je n'en avais pas j'ai mis du maïs)
- 50 g de crevettes roses cuites (décortiquées ,j'en ai prévu :6 par personne)
- 3 oignons nouveaux émincés
- sel, poivre
- faites chauffer le wok ou une cocotte, versez y l'huile
- puis faites revenir l'ail 30 secondes
- ajoutez le riz et remuez 2 '
- ajoutez les poivrons que vous ferez sauter 1'
- puis les champignons ,le bacon et les petits pois en remuant 1'
- incorporez les crevettes et remuez une minute encore
- enfin ajoutez les oignons
- salez poivrez
- remuez jusqu'à ce que le riz soit chaud
- servir
Inscription à :
Articles (Atom)


