un reste de purée de pomme de terre pour 4 personnes
100g de lardons fumés
1 oignon
30 cl de crème pas trop épaisse
50 g de gruyère râpé
Beurrer légèrement le moule
Etaler la purée
Dans une poêle,faire griller les lardons
Ajouter les oignons laisser mijoter
Recouvrir la purée de crème
Disposer les lardons et les oignons
Disperser le gruyère râpé
Enfourner à 180° pendant 2O'
servir avec une salade verte!!
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